家庭貯存蘋果時要選擇成熟程度適當、沒有病蟲害和碰傷的蘋果，這樣的蘋果才能長期貯存。
存儲方法如下：
1、冰箱儲藏
儲藏蘋果必須仔細挑選，有碰傷、表皮不光潔的不宜儲藏。放入冰箱前，要將蘋果洗淨、晾乾水分，確保果面光潔乾燥。冷藏間溫度控制在0到10攝氏度，降低蘋果呼吸作用，保證蘋果品質。對於切開或削皮的蘋果，可以覆一層保鮮膜，完整包裹後，放入冷藏間。
2、室內存儲：
冬天室溫最好在0度左右；如果低於負2度蘋果就會受凍，溫度高於8度貯存時間會縮短。 貯存蘋果時將蘋果包上紙，以防水分蒸發。秋冬季空氣溼度小，長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮，使風味欠佳。經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水，或者用較薄的大塑料袋套在筐外，紮好口在低溫下貯存，減少水分蒸發，可長期保鮮。
