1、青草麻豐糕，桐城名優傳統糕點，由青草供銷社食品廠在挖掘傳統配方的基礎上，提高製作工藝製成的，麻豐糕質地鬆軟，味鮮醇美，甜而不膩，回味留香，之所以能有這麼好的口感飲譽省內外，主要是選料精良，工藝獨特，製作考究，麻豐糕的生產歷史可追溯到清康熙年間;
2、豐糕，潔白如霜，鬆泡綿軟，味鮮香甜，爲桐城春節期間特有的一種食品，此時，家家戶戶都要製作或購買豐糕，以祈求來年吉祥大發，家興業旺;
3、大關水碗，又名大關水席，是當地最有特色，現已馳譽省內外的一道名吃，源自清初孔城鎮，後傳至大關一帶不斷拓展，底蘊深厚。
