馬齒莧可以與豬骨一起煲;
材料:馬齒莧 、豬骨、鯽魚適量、陳皮適量、綠豆適量;
做法:
1、準備材料,馬齒莧用其根莖部;
2、馬齒莧洗淨泥沙;
3、豬骨煮去血水,待用;
4、鯽魚用油稍煎一下;
5、取一湯鍋,加入適量的水,把整理好的材料放入;
6、大火把湯煲30分鐘;
7、轉小火,把湯煲至色濃,綠豆散爛,下鹽調味,即可。
馬齒莧可以與豬骨一起煲;
材料:馬齒莧 、豬骨、鯽魚適量、陳皮適量、綠豆適量;
做法:
1、準備材料,馬齒莧用其根莖部;
2、馬齒莧洗淨泥沙;
3、豬骨煮去血水,待用;
4、鯽魚用油稍煎一下;
5、取一湯鍋,加入適量的水,把整理好的材料放入;
6、大火把湯煲30分鐘;
7、轉小火,把湯煲至色濃,綠豆散爛,下鹽調味,即可。