花生黑豆骨頭湯做法:1、將新鮮的排骨洗淨,放水裏泡出血水。2、將黑豆和花生洗淨泡水6小時。3、鍋內加清水,放入排骨燒開,撇去浮沫。4、加入蔥、姜。以及泡好的花生、黑豆,煮40分鐘。5、燉至規定的時間,燜至三分鐘,打開鍋蓋,加入少許鹽即可。