用電飯煲可以做簡單的八寶飯，方法如下：材料：糯米1碗，豆沙2湯匙，蓮子1湯匙，紅棗1湯匙，葡萄乾1湯匙，板栗1湯匙，豬板油1茶匙，白砂糖1茶匙1、糯米在水中浸泡6小時，洗淨後撈出，瀝乾水分，在籠屜內墊薄布，將糯米鬆鬆地放入籠屜，用旺火蒸30分鐘，製成八分熟的糯米飯；2、將糯米飯倒入較大的容器中，加入白砂糖、豬板油攪拌均勻備用；3、蓮子去苦心、洗淨，提前煮30分鐘至六成熟，紅棗溫水浸泡30分鐘，去核，板栗剝殼留果肉；4、取敞口大碗，
