1、苗種投放 稻田養蟹以選擇3月到4月投苗爲宜，此時稻田已耕種，有利於河蟹適應環境，可避免耕地時損害苗種，提高蟹種的成活率。
2、最適的苗種規格爲每千克80只到每千克120只，放養密度爲每畝500只到每畝600只，每塊田放養規格儘量一致的苗種，以利於河蟹羣體蛻殼同步，便於管理和投喂。
3、放養的方法是本地飼養的蟹苗運到後，稍做停留即可投放稻田，外地購進的苗種運到後，先適應3分鐘到6分鐘，然後放到池中浸泡1分鐘到2分鐘，再取出放置3分鐘到5分鐘，反覆2次到3次，方可把蟹苗分散投入稻田，使蟹苗適應水環境。
