大閘蟹養殖每畝放1200只蟹苗,養出來的大閘蟹就是中小規格的;如果放700只蟹苗,養出來的規格就比較大。天氣適合養大規格的螃蟹,一畝田放500只蟹苗的,最後都長到了4兩左右;一畝放1000只的,也長到了4兩左右。