1、菠蘿、蜜柑、桃、李、杏、石榴、楊梅、山楂、棗、楊桃、檳榔等是溫性水果，食用後易上火。2、草莓、獼猴桃、葡萄、提子、枇杷、荔枝、龍眼等屬於中性水果，性質較溫和，上火或清火的功能並不明顯。3、甜橙、臍橙、血橙、梨、蘋果、西瓜、香蕉等屬於涼性水果，食用後可以清火。
