街邊賣的雞蛋漢堡怎麼做

主料：雞蛋4個，中筋麪粉100g，水50g 。

輔料：花椒1g，鹽3g，味精3g，蔥適量，火腿適量 。

步驟：

1、水中加鹽，花椒，味精，中粉；

2、攪勻；

3、準備蔥，雞蛋，火腿切片；

4、加熱模具，舀入一勺油；

5、舀入一勺麪糊；

6、打入雞蛋；

7、兩面煎至八分熟；

8、再在另一洞中舀入一勺油；

9、舀入一勺麪糊；

10、灑上蔥粒；

11、