營養早餐,簡單易做土豆去皮洗淨,切成小丁,香蔥洗淨後切沫備用芝士切成小丁備用麪粉倒入碗中,慢慢加入清水,一邊加一邊攪拌,讓水和麪粉充分混合加入少許鹽、土豆丁,芝士丁,香蔥,攪拌均勻燒熱鍋後,倒入少許油,放入適量麪糊,攤平煎至兩面金黃,出鍋即可。