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茯苓可以吃的嗎
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茯苓建議煮熟後食用。茯苓性平、味甘,有寧心安神、健脾和胃、利水滲溼的功效,常用於治療小便不利、水腫脹滿、脾虛食少等症狀。茯苓含有較多的
澱粉
,生吃不利於消化,所以茯苓可以煮熟後食用。
標籤:
茯苓
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