能吃，茯苓作爲一種比較常見的中藥材具有健脾、止咳、抗癌等種種功效，所以很受人們喜愛，也有很多人喜歡用茯苓來煮粥喝，起到一個食療的效果。茯苓性味甘、淡、平，無毒。具有利水滲溼、健脾補中、寧心安神的作用。可以用茯苓煮粥，研碎最好。具有健脾滲溼的作用。茯苓性味甘淡平無毒，入肝、胃二經，可利溼解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除溼，健脾整胃，對肝解毒能力差、容易出現溼疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等症狀體質，都有預防兼治療的功效。
