茯苓塊如何吃

茯苓塊如何吃

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲溼利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等症。茯苓之利水,是通過健運脾肺功能而達到的,與其它直接利水的中藥不同。

苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

茯苓薏米粥。茯苓、薏米,陳皮,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛泄瀉,小便不利。

茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麪粉各,白糖適量,研成細末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。

茯苓陳皮薑汁茶。茯苓,陳皮,水煎,飲服時加入生薑汁。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。