在飯店工作不給工資了怎麼辦

用人單位不給付工資，勞動者的救濟途徑有：

1、協商解決。

2、到勞動行政部門舉報(通常是單位所在區的勞動監察大隊)。

3、也可以直接申請勞動仲裁。

【法律依據】

《勞動法》第九十一條規定，用人單位有下列侵害勞動者合法權益情形之一的，由勞動行政部門責令支付勞動者的工資報酬、經濟補償，並可以責令支付賠償金：

（一）剋扣或者無故拖欠勞動者工資的；

（二）拒不支付勞動者延長工作時間工資報酬的；

（三）低於當地最低工資標準支付勞動者工資的；

（四）解除勞動合同後，未依照本法規定給予勞動者經濟補償的。