1、生牛肉冷凍溫度爲零下8攝氏度時,可以保存6至8個月;2、熟牛肉冷凍溫度爲零下8攝氏度時,可以保存3至6個月;3、廠商包裝後的牛肉冷凍溫度爲零下8攝氏度時,自生產日期算起可以保持6至12個月;4、冷凍溫度爲零下18攝氏度時,冷凍牛肉可以保存18至24個月。