雞蛋放冰箱裏保質期是多久

雞蛋放冰箱裏保質期是多久

根據情況而定。夏天入伏後到立秋的時間段只能放10至15天左右。實驗表明,在溫度2至5攝氏度的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下爲15天,夏季室內常溫下爲10天,雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定影響。