1、安鋪白切雞。安鋪美食，粵西獨領風騷的安鋪白切雞選料考究、製作獨特、皮色金黃耀眼、肉質雪白誘人、肥而不膩、雞味十足。
2、糯米雞。糯米雞是安鋪的一道傳統鄉村小吃，用麪粉包起糯米飯製作成雞狀放入油鍋中炸至金黃，即成糯米雞。
3、安鋪魚生粥。把魚生、螺肉、燜香魷魚乾、瘦豬肉、叉燒、蝦炸、香菜等多種佐料放入鍋內與稀粥以猛火煲滾即食，味道鮮美，勝似及第粥、艇仔粥，是安鋪人民間宵夜的特色美食。
4、八寶飯。是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油，放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上紅、綠梅絲做成。色香味美。
5、安鋪裹蒸糉。以香滑可口、軟硬適度著稱，尤以廉城東街李偉坤的裹蒸糉膾炙人口。
