雞湯味美營養高，且具有抗疲勞美容養顏的功效。還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。一直深受人們的喜愛。雞斬塊洗乾淨,我是叫外面買雞幫忙斬好的。倒入剛開的開水焯一下，除去血水，然後倒掉。倒入燉鍋內膽。放入薑片。加入適量的清水，放入電燉鍋裏。選擇“快燉”3小時。燉好後，加入鹽就可以了。成品搞定。
