常用食物大致含水量及營養成分表

常用食物大致含水量及營養成分表

常用食物有大米饅頭、麪條和瘦豬肉等,這些大致含水量及營養成分如下:

1、米飯的大致含水量爲25、9克,總能量爲116千卡,蛋白質爲2、6克,脂肪爲0.3克;

2、饅頭的大致含水量爲47克,總能量爲221千卡,蛋白質爲7克,脂肪爲1、1克;

3、麪條的大致含水量爲61、9克,總能量爲284千卡,蛋白質爲8、3克,脂肪爲0.7克;

4、瘦豬肉的大致含水量爲1、5克,總能量爲143千卡,蛋白質爲20.3克,脂肪爲6、2克。