用蒸箱可以做diy蛋糕嗎

用蒸箱可以做diy蛋糕。

材料：低筋麪粉60g、雞蛋4只、白糖30g、白醋、檸檬汁。

具體步驟：

1、把雞蛋打入盆中，加幾滴白醋或者檸檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡；

2、加入30克白糖繼續打發，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱狀流下；

3、篩入60克低筋麪粉；

4、用鏟子攪拌，攪拌均勻；

5、倒入磨具中，待鍋中有熱氣上鍋；

6、上蒸箱蒸15分鐘即可。