吃蝦怎麼去皮啊

吃蝦怎麼去皮啊

剝蝦皮的方法:

1、蝦一般是彎的,拿到之後先把下壓直,做好拿着蝦頭蝦尾搖一下,這樣蝦殼和蝦仁會更容易分離;

2、在蝦殼的第一節第二節第三節,在下腳的位置把殼撥開,也可以剝多幾節;

3、剝下前三節蝦殼之後,用兩隻手指捏住蝦尾的位置,用力壓下去,整個蝦頭蝦仁就會和蝦殼分離;

4、把蝦的頭掰掉;

5、粘醬油,即可食用。