黑米粥要怎麼做需要什麼材料

黑米粥要怎麼做需要什麼材料

一、主料:

黑米100克、糯米80克。

二、輔料:

花生50克、幹棗10粒。

三、調料:

冰糖15克、水適量。

四、做法:

1、黑米和糯米淘洗乾淨,提前用冷水浸泡2個小時;

2、鍋內加適量水,煮沸後,加入黑米、糯米、紅棗、花生,小火煮40分鐘左右;

4、煮好後,加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。