一、主料:黑米100克、糯米80克。二、輔料:花生50克、幹棗10粒。三、調料:冰糖15克、水適量。四、做法:1、黑米和糯米淘洗乾淨,提前用冷水浸泡2個小時;2、鍋內加適量水,煮沸後,加入黑米、糯米、紅棗、花生,小火煮40分鐘左右;4、煮好後,加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。