酥炸小白鰱魚的做法

酥炸小白鰱魚的做法

這個小魚是爸爸用粘網自己在河裏捉的,因爲自己是用的小網,每次捉不很多的,爸媽知道我愛吃,就全給我帶回來了,這個是野生無污染的,營養豐富哦。

白鰱魚把內臟去掉洗乾淨

放鹽和花椒

拌均勻醃上半個小時

放個雞蛋

放澱粉

再拌均勻

熱後一條一條的放進鍋裏,等炸到浮起來就熟了哦。