高升糖指數食物：蔬菜類有南瓜、地瓜、土豆，水果類有棗、菠蘿、龍眼、荔枝，零食類：土豆泥、炸薯條、膨化食品、米餅、爆米花。通常情況下：升糖指數>70爲高升糖指數食物，升糖指數<55爲低升糖指數食物。升糖指數指的是，食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。中升糖指數食物雖然比低升糖指數更容易增加血糖，但對於肥胖、糖尿病等特殊羣體，平衡膳食仍然可以達到控制營養攝入的目的。
