塘鯴和牛肝一起吃，會產生不良的生化反應，有害於人體。塘鯴和鹿肉一起吃，會影響營養素的吸收。塘鯴和牛肉一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。新鮮的塘鯴魚體表光滑無鱗，體呈灰褐色，具有黑色斑塊，有時全身黑色，腹部白色。顏色發黑的是養殖的。塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鮎，在分類上屬鮎形目、鬍子鮎科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，廣佈於我國南方各地，既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品。因而市場潛力大，是農(漁)民致富的有效養殖對象。
