韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+白酒：會易上火韭菜+菠菜：會引起腹瀉韭菜+蝦皮：影響營養的吸收韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收韭菜+蜂蜜：一起吃會阻礙血液循環韭菜+蒜薹：影響消化韭菜+菠菜：腹瀉韭菜+白酒：上火胃腸不適韭菜+牛排：中毒
宜搭：
韭菜+綠豆芽：可解毒、補腎韭菜+牡蠣：可補腎降糖韭菜+黃豆芽：可排毒瘦身韭菜+豆腐：可治療便祕、清熱散血韭菜+牛奶：可溫胃健脾韭菜+雞蛋：補腎行氣韭菜+豬血：可清肺健胃韭菜+蝦：可補腎壯陽韭菜+青魚：可通利腸胃韭菜+墨魚：可潤腸通便韭菜+鯽魚：可預防慢性病韭菜+鵪鶉蛋：可緩解腎虛陽痿韭菜+雞蛋：可滋養肝腎、行氣通便、助陽固精韭菜+豬肉：可均衡營養
