超市買的五花肉可以做紅燒肉，紅燒肉食材明細：五花肉500克，姜適量，蒜米適量，醬油1湯勺，海天添丁甜醋3湯勺，紅燒肉的做法如下：1、五花肉洗淨薑切片備用；2、五花肉，姜，料酒冷水下鍋燒開轉小火，煮至筷條插入無血水冒出；3、取出放涼切塊備用；4、鍋放油爆香姜，蒜米，倒入五花肉翻炒5放入醬油，鹽，添丁甜醋進去炒勻，大火收汁即可出鍋。
