隔夜的魚湯如何加熱營養不流失

隔夜的魚湯如何加熱營養不流失

做法:

1、隔夜魚湯放微波爐加熱3到5分鐘,這樣加熱魚腥味少一點。

2、加熱過的魚湯口感不如新鮮的魚湯喝,營養價值也低。

3、隔夜的魚湯裏面的營養成分流失比較多,還容易滋生有毒有害物質,儘量少吃或不吃。