發物有哪些食物雞蛋屬不屬於發物

發物有哪些食物雞蛋屬不屬於發物

一、雞蛋不是發物。

雞蛋雖然內含大量異性蛋白,有人吃了異性蛋白質後出現過敏反應,但雞蛋並不屬於發物。不過也不宜多吃,一般一天最多不要超過兩個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、腎病、腹瀉患者,更不宜多吃。

二、常見的發物有哪些

1、常見的肉類發物有豬頭肉、雞肉、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物容易觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等疾病,還易誘發或加重皮膚病。

2、海腥類的發物主要有帶魚、黃魚、蝦、螃蟹等水產品,這類食品對於過敏體質者,極易誘發過敏性疾病發作,如哮喘等,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、在蔬果類的食物裏,竹筍、南瓜、菠菜、地瓜、韭菜、桃子、杏等都屬發物,可能會引起皮膚瘡瘍腫毒,以及反胃、腹瀉等疾病。