1、做油炸花椒芽好吃，原料：花椒芽100克，麪粉1大勺，花椒粉、鹽適量。做法步驟：2、花椒芽擇洗乾淨後瀝水待用。3、麪粉中加適量清水調成麪糊，再加入花椒粉和適量鹽調勻，調麪糊的時候還可以磕入1枚雞蛋。4、油鍋燒到大約8成左右的油溫，把花椒芽掛上麪糊後下入鍋裏，炸至外表金黃酥脆就行了。
