材料:七彩椒半斤，大蒜2個，紅糖兩小塊，生抽2瓶；操作步驟:1、將七彩椒洗乾淨並擦乾水分；2、將準備的玻璃瓶用開水燙過，然後擦乾水分；3、將七彩椒倒入瓶中；4、然後倒入老抽，加入紅糖和蒜頭；5、最後將瓶子密封蓋好，1到2個月後即可。
