秋梨湯是以梨、陳皮等爲主要食材製作的美食。原料:梨1個、陳皮20克、冰糖適量。做法:1、把梨洗淨帶皮切成塊;陳皮洗淨切小塊;2、鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋;3、用大火燒開後轉小火煮20分鐘;4、20分鐘後加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可。