材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔，小黃瓜，罐頭鳳梨片100克，鹽，甘醋汁。做法：1、白蘿蔔去皮切粗丁，用鹽醃漬出水後瀝乾備用。2、小黃瓜用鹽搓洗後清洗乾淨，去杍切成粗丁備用。3、紅蘿蔔去皮切粗丁，罐頭鳳梨片切丁，備用。4、將所有材料混合均勻，用甘醋汁醃30分鐘即可。
