燉燕窩可以放蜂蜜嗎

燉燕窩可以放蜂蜜，這樣做出來的蜂蜜燕窩口感只能更好，特別適合在炎炎夏日吃，消熱解暑，清涼潤肺。燕窩味甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，爲調理虛損勞疾之聖藥，而蜂蜜也屬味甘性平；入肺、脾、心、胃和大腸經。兩者都屬補陰食物皆可同食。所以，根據平常自己的需要，可以在燕窩中放入適量的蜂蜜，不僅口感好，吃起來好處也很多。