饅頭能冷凍保存嗎

饅頭可以冷凍保存。

但是在冷凍饅頭之前，要將饅頭放涼，不能帶着熱氣放冰箱裏，否則饅頭所產生的蒸汽，容易在冰箱中形成冰霜，最後導致冰箱的容積減小，嚴重的還會損壞冰箱。

饅頭是中國傳統麪食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品，主要營養成分爲碳水化合物，而且是人們補充能量的基礎食物。並且饅頭中還含有酵母、蛋白質、碳水化合物、脂類等營養成分。