椰子螺煮多久

椰子螺用來煲湯需要煮40分鐘。椰子螺怎麼煲湯共有3步，可做爆炒椰子螺、椰子螺花膠老雞湯、鴿子花膠螺肉椰子湯，以下是椰子螺花膠老雞湯的具體操作步驟：

操作/步驟

1、螺泡半小時食材洗淨

螺片清水浸泡半小時，雞、椰子肉洗淨備用。

2、紅棗枸杞黨蔘洗淨

紅棗、枸杞、黨蔘清洗乾淨備用。

3、放雞螺材料熬湯慢燉

把雞、螺放入湯鍋大火煮開，轉小火燒40分鐘再加入椰肉和湯料，小火慢燉一個半小時。