白桑葚可以泡酒，白桑葚是夏天常見的水果，它是植物桑樹的成熟果實，味道甘甜，肉質細嫩，那以後可以直接吃，它能爲人體補充豐富糖類和多種微量元素，對維持人體健康有很大的好處，不過白桑是在吃的時候也有一些禁忌需要格外注意，不然會對身體產生不良影響。白桑葚中含有大量胡蘿蔔素和微量元素硒以及黃酮類化合物，這些都是對人體健康有積極作用的重要營養，它們能被人體免疫系統儘快吸收和利用，並能提高淋巴細胞活性，經常使用能增強人體自身免疫功能也能防止多種常見疾病發生。
