新會小青柑是什麼茶

新會小青柑是什麼茶

新會小青柑是普洱茶,小青柑主要產於廣東省江門市新會地區,是指生理未成熟時採收的柑果,搭配雲南出產的普洱散熟茶,經過特定工藝製成的加工茶類,全稱小青柑普洱茶,和“大紅柑”(陳皮普洱茶)都是柑普家族的兩大成員,小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量較高、多糖含量較低,具有理氣健胃、消積化滯、燥溼化痰、疏肝潤肺等功效,並且小青柑果皮含有獨特黃烷酮成分及酚酸,具有殺菌、消炎的作用。