小青柑：小青柑普洱茶的簡稱，柑普茶家族唯二的成員之一，不同於常見的"大紅柑"即陳皮普洱茶，小青柑用的是每年7月份"未成年"的新會柑，小青柑芳香油含量比大紅柑要高，柑味強烈，就藥性來看青柑也比紅柑更強，小青柑是採摘每年7月、8月，尚在成長期的新會柑果，經手工取出果肉、清洗、晾曬乾燥後，形成的一種柑果味濃烈，具有較強藥用價值的青柑果，後跨越時間和空間，與雲南的普洱熟茶相結合，締造出獨具風味、有良好效用的小青柑普洱茶；
古書中記載："陳皮佳品，利氣、化痰、止咳功倍於它藥"，在藥用上陳皮理氣、健胃、去燥去溼、祛痰潤喉，且越陳越好，藥性愈陳愈強，而陳年熟普對人體有"三通一平"的作用：即通氣道、通血道、通穀道，平體內機理。
