紫色洋蔥炒的好吃嗎

這是根據個人的喜好決定的，並無定性答案，可以嘗試製作一下，品嚐後即可瞭解是否好吃。

以洋蔥炒肉爲例，介紹製作方法，具體如下：

1、洋蔥洗淨切絲。

2、豬肉切絲。

3、肉絲加鹽，料酒，蔥末，薑末，生抽和玉米粉拌勻。

4、將炒鍋加油燒熱。

5、加肉絲煸炒。

6、肉絲熟後加洋蔥絲。

7、加清水和鹽，洋蔥熟後即可盛出裝盤。