凍糉子需要煮15分鐘左右。先用一盆冷水浸泡冷凍着的糉子，直到水溫不變低，糉子變軟爲止；如果想要更加快速的解凍，千萬別使用熱水，用一盆0度的液態水浸泡，糉子的表面會出現冰晶，剝掉冰晶，反覆即可。隨後放在鍋爐煮，15分鐘左右即可。
