白色物質是西紅柿的中央胎座。胎座：是胚珠着生部位，亦作胎胚座，一般俗稱作植物胎盤，是植物果實的一部分，位於可食部發達的果實的內皮：更具體的說，就是果實內生產種子的地方，在植物的子房裏胚珠着生的部分。不同植物的胎座位於不同的部位，按其所在位置可分爲“胎座型”。作用：由於胎座在植物果實裏的特殊位置，使其功效與一般胎生動物的“胎盤”聯想，使它成爲了不少植物發育的原材料，並得到了“植物胎盤”的名號。除了含豐富的營養素以外，大衆開始對動物性護膚品的抗拒，使含有“植物胎盤”的產品在今
