街上賣的冰粥怎麼做

街上賣的冰粥怎麼做

原料:紅豆50克;糖10克;冰塊,水果若干。

步驟:

1、首先製作蜜紅豆,將紅豆泡在清水中,過夜,泡發。

2、第二日淘洗乾淨,倒入適量的水,漫過豆子

3、蓋鍋大火煮開,加糖,轉小火煮5分鐘,關火,不要揭蓋悶到將透。

4、用粉碎機將冰塊打碎,盛出。

5、將水果切塊備用。

6、最後將紅豆倒在碎冰上,再放上水果塊即可。