芋圓的做法 木薯粉

芋圓的做法 木薯粉

芋圓木薯粉的做法如下:

1、芋頭、紫薯和黃肉番薯洗淨削皮。

2、切片後上鍋大火蒸熟。

3、將蒸好的薯泥拿出壓碎並放入適量的白砂糖

4、然後趁熱加入適量的木薯粉攪拌均勻。

5、攪拌之後揉成團,類似餃子皮的硬度即可。

6、然後將麪糰切成小塊。

7、將做好的芋圓放入鍋中大火煮至浮起,即可食用。