白醋泡姜好吃的做法如下：1．生薑切片，把切好的薑片放到一個罐子裏，倒入白醋；2．醋倒滿，沒過生薑；4．取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊；5．把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上；6．蓋上蓋子，密封結實，放到冰箱裏一個星期後即可食用。
