材料主料:冬瓜400g。輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、蔥適量。炒冬瓜具體做法如下:1、冬瓜洗淨切片。2、鍋中放入油。3、加入冬瓜。4、加入鹽,五香粉。5、再加入生抽,雞粉炒均勻,最後加入蔥即可。