皮蛋黃瓜湯的做法步驟

皮蛋黃瓜湯的做法步驟如下：

1、將黃瓜切絲，皮蛋切塊。

2、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，加入黃瓜翻炒。

3、加水燒開後放皮蛋，鹽，雞精，白糖出鍋即可。

皮蛋黃瓜湯這道菜做起來非常簡單，用料也很少，但風味獨特，食後留香，很容易受到朋友的欣賞和誇獎。而且入口有股淡淡的奶香，味道甘醇，清雅獨特。