飯店裏鮮榨的紅棗汁是怎麼做的

飯店裏鮮榨的紅棗汁是怎麼做的

主料:紅棗、清水、紅糖。

做法:

1、將紅棗的棗去除去;

2、加入紅棗和水,小火煮30分鐘後加入紅糖,糖溶化後收汁;

3、當紅棗汁煮沸了後即可盛出。

功效:

1、紅棗含豐富的鐵,鈣,磷等元素和維生素,紅糖富含鐵質,葡萄糖和多種營養成分;

2、紅棗性溫味甘,補脾和胃,益氣生津;紅砂糖性溫味甘,補中,活血化瘀。