不加 。主料:豬肉。輔料:蔥。調料:姜、蒜、鹽、五香粉、調料油、香油。製作方法:1、將蔥切末與打好的肉餡摻在一起;2、將肉餡與蔥末充分攪拌,加入薑末、蒜末、鹽、雞精、繼續攪拌,放入五香粉、調料油、香油再攪勻即可。