可以採取以下方法防潮:1、用封口夾將剩餘餅乾的袋子密封起來;2、在餅乾袋子裏面加一塊方糖,用對水分敏感的方糖來吸走餅乾袋裏的潮氣,延長餅乾酥脆期。如果餅乾已經受潮變軟,可採取以下方法使餅乾重新變脆:1、放入烤箱裏面烘乾;2、將餅乾放入冰箱冷藏,注意防止串味即可。